Món Việt
Công thức nấu bò kho mềm thơm, đậm đà chuẩn vị Sài Gòn
Công thức nấu bò kho miền Nam với nạm bò, nước dừa, sả, gừng. Thịt mềm, nước sốt đậm đà, ăn kèm bánh mì hoặc bún.
Nguyên liệu chính
- Thịt bò (nạm hoặc bắp) (600 gram)
- Cà rốt (300 gram)
- Sả (3 cây)
- Gừng (1 nhánh)
- Hành tím (3 củ)
- Tỏi (4 nhánh)
Các bước thực hiện
- 1 Sơ chế và khử mùi thịt bò
- 2 Ướp thịt bò với gia vị
- 3 Xào thịt và hầm bò kho
- 4 Thêm cà rốt và hoàn thành
Món ngon hoàn hảo
Công thức nấu bò kho miền Nam với nạm bò, nước dừa, sả, gừng. Thịt mềm, nước sốt đậm đà, ăn kèm bánh mì hoặc…