Nguyễn Văn Chiến

Nguyễn Văn Chiến

2 tháng trước

Món Việt

Công thức nấu cơm gạo lứt dẻo ngon, mềm tơi không bị khô

Bí quyết cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện cực dẻo mềm, bung nở và không bị khô sượng với mẹo ngâm hạt và đong nước chuẩn xác.

Nguyên liệu chính

  • Gạo lứt (400 gram)
  • Nước lọc (800 ml)
  • Muối (0.5 muỗng cà phê)
  • Dầu oliu (1 muỗng cà phê)

Các bước thực hiện

  • 1 Vo và ngâm gạo lứt
  • 2 Nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện
  • 3 Ủ cơm và xới tơi

Bí quyết của đầu bếp

Để món cơm trở nên hấp dẫn hơn, bạn có thể trộn gạo lứt nấu cùng đậu đen hoặc các loại hạt dinh dưỡng khác, lưu ý ngâm đậu cùng thời gian với gạo để hạt chín đều.

Món ngon hoàn hảo

Bí quyết cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện cực dẻo mềm, bung nở và không bị khô sượng với mẹo ngâm hạt…

Xem chi tiết công thức