Chuyên gia Ẩm thực
Nguyễn Văn Chiến
Với hơn 15 năm kinh nghiệm làm Tổng bếp trưởng tại các nhà hàng 5 sao. Thầy Chiến đam mê chia sẻ những công thức nấu ăn mang đậm bản sắc truyền thống Việt Nam kết hợp phong cách chế biến hiện đại, giúp bữa cơm gia đình thêm phần thăng hoa.
89
Công thức
180
Bài mẹo vặt
23,604
Lượt xem
Tất cả công thức
Món Á Công thức làm Lagman kéo tay sợi dai ngon chuẩn vị Trung Á
35
54
Món Việt Công thức nấu canh chua cá chốt bông so đũa chuẩn vị miền Tây
30
63
Món Việt Công thức nấu bê lụi sả thơm mềm, chuẩn vị đậm đà
25
63
Món Á Công thức làm Chole Bhature chuẩn vị Bắc Ấn với bánh phồng giòn
45
75
Món Á Công thức làm bánh Momo nhân thịt mềm mọng chuẩn vị
20
113
Món Á Công thức nấu Dal Bhat chuẩn vị Nepal thơm ngon bổ dưỡng
35
85
Món Á Công thức làm Thukpa chuẩn vị Tây Tạng, nước dùng cay thơm sợi mì dai ngon
30
61
Món Á Công thức làm Kottu Roti gà xào bánh mì dẹt chuẩn vị Sri Lanka
15
73
Món Á Công thức làm Kebab thịt nướng mềm mọng chuẩn vị Thổ Nhĩ Kỳ
25
83
Bánh ngọt Công thức làm Doner Kebab thịt nướng đậm đà, vỏ bánh giòn thơm
30
123
Bánh ngọt Công thức làm Baklava giòn rụm chuẩn vị Thổ Nhĩ Kỳ
50
71
Bánh ngọt Công thức làm Pide Thổ Nhĩ Kỳ vỏ giòn nhân thịt bò thơm ngậy
15
109
Món chay Công thức làm hummus mềm mịn chuẩn vị Trung Đông
15
88
Món Âu Công thức làm Meze Địa Trung Hải thanh mát, chuẩn vị tại nhà
10
70
Món chay Công thức làm Falafel giòn rụm, chuẩn vị Trung Đông
15
83
Món Á Công thức làm Shawarma gà thơm lừng, thịt mềm đậm vị tại nhà
25
85
Món Á Công thức làm Kibbeh chiên giòn chuẩn vị Lebanon (Kibbeh Akras)
19
96
Món Á Công thức làm Manti Thổ Nhĩ Kỳ chuẩn vị truyền thống tại nhà
25
68
Món Á Công thức nấu Plov thơm ngon chuẩn vị Uzbekistan
90
115
Món Việt Công thức nấu thịt kho hột vịt mềm ngon, đậm đà chuẩn vị Nam Bộ
70
115
Món Việt Công thức làm bánh tét dẻo thơm, nhân thịt mỡ đậu xanh đậm đà
480
130
Món Việt Công thức nấu bò bảy món chuẩn vị Nam Bộ, thịt mềm đậm đà
60
76
Đồ uống Công thức nấu trà sữa khoai môn béo bùi, chuẩn vị quán
25
150
Món Việt Công thức làm thịt hộp Việt Minh đậm đà, chuẩn vị truyền thống
30
116